バレンタイン遠足その37 いろんなタイプの焼き菓子の図鑑♪カステラや熟成缶ケーキ等バリエーション豊か♪

※ネオクラシッククローバーオンラインショップより

スポンジ系菓子の神都道府県!?多彩な切り口の焼き菓子に圧巻 ~長崎のバレンタイン~

https://www.n-izumiya.net/fs/eizumiya/chocolate/254

和泉屋オンラインショップより引用
シル

和泉屋の「長崎しよこらあと 8袋入(ビター)」 ¥1500(税込)

和泉屋一番人気の五三焼カステラ
これを上質のビターチョコで大切に包み込みました

静かにフォークをいれると、黄色いカステラがあらわれます。口に入れると優しく口溶け、カステラのしっとりと奥深い甘みが現れます
最後にざらめのアクセント・・・美味しいハーモニーが奏でられます

長崎と言えば「カステラ」
バレンタインにぴったりのくちどけとしっとりさを堪能できる長崎ならではのバレンタインスーツはいかかでしょうか?

※和泉屋オンラインショップより画像引用

るる

常温発送(夏季は冷蔵発送)
常温保存品
賞味期限:30日


和泉屋の長崎カステラのふんわりとした食感と美味しい色合いを生み出す卵は、自然豊かな雲仙のふもとでとれた、新鮮な専用卵
底に沈んだザラメの食感と甘みは、ふんわりと焼き上げた長崎カステラの美味しさをより引き立たせるのにかかせない素材
上品にコーティングされたちょっと特別感がありますね

【冷蔵便】窯焼き熟成缶ケーキ まるごとグリーンレモン | 長崎焼き菓子専門店 ママン・ガトー (maman-gateau.com)

ママン・ガトーオンラインショップより引用

シル

ノスドールの 「窯焼き熟成缶ケーキ まるごとグリーンレモン」 ¥3200(税込)

長崎県・南島原にある「はじめ農園」の“グリーンレモン”
潮風と陽の光に恵まれた土地で、代々受け継がれた知識と経験に基づいた特別な農法を用いて、お子様にも安心してお召し上がりいただけるよう【減農薬】 【無化学肥料】で栽培されています

皮、果実、さらに種まで、余すとこなく楽しめる「はじめ農園」のグリーンレモンは、独自の酸味と優しい苦味のバランスが絶品

発酵バターを100%使用し、そのコクに負けない調和のとれた丸ごとレモンのほどよい酸味とほろ苦いレモンの香りをお楽しみください

※ママン・ガトーオンラインショップより

るる

冷蔵発送。冷蔵保存
賞味期限:約一か月


「窯焼き熟成缶ケーキとは」
缶のまま焼き上げ、空気に触れることなく熟成させたケーキ
缶に閉じ込められたお菓子の香りが飛び込んできます

防腐剤を使っていない食べごろも味わえる生きたお菓子

缶ごと焼き上げることにより、空気・手に触れることなくお客様へお届けすることができます。そのため缶内はより衛生的で、防腐剤を使用することなく、自然の力と時間による熟成を可能

清潔なナイフで食べる分だけ薄く切った後は、冷蔵庫で更に熟成させながら賞味期限いっぱいまでお菓子の熟成を楽しみながら召し上がれます

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シル

ネオクラシッククローバーの「長崎石畳ショコラ」 ハーフ ¥1800(税込) / ラージサイズ ¥3700(税込)

ベルギー産ミルクチョコをはじめ純正クリーム、カカオスポンジ、 バニラスポンジを8層に重ね合わせ、生チョコでコーティング、カカオであしらった長崎の石畳をイメージした当店の人気スイーツ

古(いにしえ)の長崎の石畳をイメージして作りました
見た目は石畳のように固そうですが、ナイフを入れると、とても柔らかく、見た目とのギャップも楽しめるしっとりとしたチョコレートケーキ
カットしてみると現れるスポンジ生地とクリームの層が8層重ねに仕上げたチョコレートを極めたケーキ

※ネオクラシッククローバーオンラインショップより画像引用

るる

冷凍便。冷凍保存
消費期限:解凍後要冷蔵3日間


お取り寄せブームをけん引した伝説のテレビ番組「はなまるマーケット」で紹介され大ブレイクしたスイーツ
その後、第4回「ニッポン全国おやつランキング」で優勝し、マツコ・デラックスさんの番組 「月曜から夜ふかし」や「ヒルナンデス!」でも紹介された実績がある長崎を代表するチョコレートケーキなんです

シル

壱岐の蔵酒造の「壱岐の島の麦焼酎3本入りセット」 ¥5980(税込)

【セット内容】
壱岐っ娘 DX 25度 720ml
2008年モンドセレクション 最高金賞受賞酒
減圧蒸留で蒸留した焼酎をスペインから取り寄せた木製容器の中で、5年以上長期熟成させた焼酎。芳醇な香りとマイルドな深い味わい
なでしこ 25度 720ml
2008年度 モンドセレクション金賞受賞酒
撫子の花から分離した日本で初めての麦焼酎
花からの贈り物である華やかな香りと、優雅な味わいが特徴
壱岐の島 25度 720ml
モンドセレクション金賞受賞酒
麦の香ばしい香りと米麹の甘味を引き出し減圧蒸留による飲みやすさをもとめ、飲み飽きしない晩酌酒として最適

※楽天公式HPより画像引用

るる

常温発送
割れ物、重量のある商品の為ご注意を


長崎県壱岐市は「麦焼酎発祥の地」と言われています
壱岐焼酎は、麦と米麹で作られている焼酎で、独自の製法で作り出された壱岐焼酎は、麦の香りと米の甘みが感じられる深い味わいが特徴です
九州は焼酎の有名どころが多いので、お酒好きにもおすすめです

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