優しい甘みの和三盆や甘じょっぱい醤油スイーツに多彩な味の魅力にメロメロ ～香川のバレンタイン～
菓子工房ルーヴオンラインショップより引用
シル菓子工房ルーヴ 「和三盆手巻」 ￥1782(税込)
讃岐に古くから伝わる銘糖「和三盆糖」と無限の可能性が広がる特A評価の香川県産米「おいでまい」
香川が誇るこの二つの県産品を使い、パティシエが一本一本丹念に巻き上げたロールケーキ
おいでまいのきめ細かな米粉を練りこんだしっとりとした生地はお口の中ですっとほどけて和三盆糖の上質な風味が広がります
生地の風合いを最大限に活かすために、生クリームにも和三盆糖を100％使い、上質な甘さとなめらかな舌触りを実現
※菓子工房ルーヴオンラインショップより画像引用
るる冷凍発送、冷凍保管
賞味期限：冷凍にて30日間（解凍後は冷蔵庫で翌日まで)
※お召し上がりになる分だけカットして冷蔵庫で3～5時間を目安に解凍してください
こちらのお店の名前「ルーヴ」はドイツ語で「ライオン」
1978年、ここ香川県高松市の商店街「ライオン通り」に「ルーヴ」と名付けたドイツ菓子とパンの店が誕生しました
小さな店からスタートされ、40年地元の方と寄り添いながら成長してきたお店は今では全国的に知られる洋菓子店へ成長
「和と洋」の垣根を取り、「変わらない笑顔のために、変わり続けるルーヴ」をして、お客様とスタッフの笑顔をとともに時間を重ねていく
こちらの企業理念も心温まるものがあります
お客様もそうですがスタッフも大事にしていく姿勢が素敵ですね
シルかにわしタルト店の 「蓬莱柿・はざまいちじくの焼きカスタードタルト」 ￥2808(税込)
期間限定の1番人気タルト！！
いちじくのプチプチ感と甘さ控えめカスタードフランのタルト
少し酸味でラズベリーを合わせて皮ごとスライスした「 はざまいちじく」と一緒に焼き上げ、その上から、フレッシュの「はざまいちじく」を たっぷりとデコレーション
「はざまいちじく」の濃厚な甘みと スッと抜ける「ラズベリー」の爽やかさ。 いちじくにはカスタードクリームがベストマッチ
今が旬のいちじく。 収穫時期も約2か月間と短い期間限定商品です
全国的に一般的なのが、西洋いちじくと言われる品種ですが こちらの商品では、厳選した香川産のいちじくを使っています
※かにわしタルト店オンラインショップより画像引用
るる冷凍便。冷凍保存
製造日より冷凍保存で60日
※解凍後冷蔵で当日中
※いちじくの水分が出やすいので、解凍後はにお早めにお召し上がりを
≪はざまいちじくとは≫
香川産のいちじくは、蓬莱柿（ほうらいし）と呼ばれる日本いちじくの品種で、小ぶりな実ですが、甘みが強いのが特徴
生産量も少ないので希少性が高く、価値が見直されています
日本いちじくは、完熟すると実がお花が咲いたように裂け、すごく傷みやすいフルーツなので地元で消費されることが多く、県外で味わう機会は少ないのです
香川のいちじくの中でも、群を抜いているのがこの「はざまいちじく」
糖度20度を超えることもあるとか・・・。（糖度20度はメロンやバナナよりも高い数字です！）
当店で契約農家 BETTIM farmさんにお願いして、配達直前に収穫いただいているので 鮮度抜群！完熟いちじくを、美味しいうちにタルトに仕上げています
いちじくは傷みやすいので、専門で取り扱う所は苦労されている果物だと思います。しかし、こういって全国の人にも届けたいと動いてくれている方がいるからこそ、恩恵にあずかれるのは感謝しかないですね
婦人画報お取り寄せショップより引用
ミノリジェラートオンラインショップより引用
シルミノリジェラートの 「ミノリジェラート スタンダード詰合せ 6個」 ￥3300(税込)
小豆島の旬の食材を生かしたジェラテリア（ジェラート専門店）
工場生産ではなく、工房で手作りのジェラート工房さん
島でとれる旬の果物や野菜などを中心に新鮮な素材を使い、農薬・保存料・防腐剤の使用有無や原産国など、より美味しくより安全な品質の高い素材を追求し、着色料や余計な添加物は使用せず、自然の色、自然の味わいを大切にします
【セット内容】
≪しょうゆクランブル≫
杉桶仕込みの「ヤマヒサ」の天然醸造しょうゆを使用した甘じょっぱいジェラートに、サクサク食感の香ばしいクランブルがおいしい当店一番人気フレーバーです。
≪酒かす≫
小豆島唯一の酒蔵「小豆島酒造」の酒かすをふんだんに使用した芳醇な香りで、食べやすいフレーバーです。
≪ソルティココアクッキー≫
小豆島で作られたお塩、波花堂「御塩」を使用したソルティ―ジェラートに、ビターなココアクッキーを混ぜ込んだジェラートです。
≪豆乳黒ゴマきな粉≫
かどやの黒ゴマをたっぷり使用し、ゴマときな粉が香ばしく、コクのある黒蜜の甘さがおいしい人気のフレーバーです。豆乳ベースなので口当たりあっさりしています。
≪レモンクリーム≫
小豆島産無農薬レモンと生クリームがたっぷり。クリーミーな甘酸っぱさがおいしいフレーバーです。
≪ピスタチオ≫
イタリア シチリア島ブロンデ産ピスタチオ使用。濃厚なピスタチオの風味が人気のフレーバーです。
※ミノリジェラート公式オンラインショップより画像引用
るる冷凍便。冷凍保存
※賞味期限の表記がHP内には見つけられなかったです・・すみません
※1日数量限定品の為ご注意
ジェラートはイタリア発祥のアイスクリーム。
素材を活かしたシンプルな製法は、果実や野菜など素材そのものの風味が濃厚で、口当たりもなめらか。それでいて通常のアイスクリームに比べると乳脂肪率がとても少く、低脂肪·低カロリーでヘルシー
普段お店ではあまり見かけないフレーバーが多数なので、バレンタインにぬくぬくした部屋でジェラートと一緒にリラックスも良いですね！
シル川口屋漆器店の 「フリーカップ」 ￥8800(税込)
カラーは、後藤、ホワイト、レッド、象谷、エメラルド、グリーン
イエロー、ピンク、オリーブ、オレンジ
お茶やコーヒーを飲む時の湯呑、カップとして
持ち手が熱くならないのが便利です
外側は刷毛目艶消し、内側はすり漆で仕上げています
デザートカップや料理の小鉢、蕎麦猪口としてもお使いいただけます
色のバリエーションも多いので、お相手好きな色で
持ち手が無くても熱くないのは本当に便利ですね！
※栗林庵オンラインショップより画像引用
るる発注時の在庫状況によっては納品に時間かかる場合あるのでご注意
≪川口屋漆器店さんとは≫
伝統工芸の技術を用いて、『いつもの暮らしの中で、幸せを感じられる道具。』を製作。天然木を漆で仕上げることで耐水性や断熱性、防腐性、抗菌作用を高められます。
<漆器≠扱いが難しい 漆器=普段使いに適した道具>です
≪香川漆器とは≫
香川漆器（かがわしっき）は、香川県高松市を中心に生産されている漆器のこと
香川漆器は200年近くの歴史があり、独自の技法で箸や椀などの暮らしの道具から、高級家具、美術工芸品にいたるまで、様々な漆器が作られています
昭和51年には、「蒟醤、彫漆、存清、後藤塗、象谷塗」など五つの技法が国の伝統的工芸品の指定を受けました
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